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2023-11-01
日粮必需脂肪酸比例和亚油酸水平对生长育肥猪的影响

 本试验研究了日粮亚油酸水平和亚油酸:亚麻酸(LAALA)比例对生长育肥猪生长性能、脂质代谢相关基因表达和炎症的影响。 总共 300 头生长猪(41.1 ± 6.3 kg)被随机分配2×3双因子试验中,包括高亚油酸水平(30 g/kgHLA)、低亚油酸水平(15 g/kgLLA)组,亚油酸:亚麻酸比例包括高比例(23:1HR)、中等(13:1MR)或低比例(4:1LR。 试验包括328天的饲喂期,各组日粮代谢能一致。猪圈养在单一性别的猪栏内,每栏五头猪。 在第0214284天收集血样,并在第084天从跗关节收集滑液用于炎症标志物分析。 使用 PROC MIXED (SAS 9.4)进行分析,其中初重作为协变量,以圈为重复单位,亚油酸水平、LA:ALA、性别、阶段及其相互作用作为固定效应。

      与高亚油酸相比,低亚油酸组猪在第 56 天和第 84 天时体重有提高的趋势(P = 0.088)。 亚油酸水平和亚油酸:亚麻酸的互作对生长性能没有影响。 在试验全期,与中等亚油酸:亚麻酸相比,饲喂高比例组猪的日增重有所提高,而低比例组猪的表现介于两组之间。 与低比例和中比例组的后备母猪相比,接受 高比例日粮的后备母猪第 0  84天的日均增重显著提高(P = 0.023),导致其在第84天体重显著提高 (P = 0.006)。 与中比例和高比例组相比,低比例组的去势公猪在第 56 天的体重有所改善,并且与高比例组相比,末重更高,中比例组表现中等(P = 0.006)。 这是因为低比例组趋势公猪0-84天日增重较大 (P = 0.023)。 总体而言,猪血浆中的C反应蛋白 (CRP)、肿瘤坏死因子-α (TNFα) 和白细胞介素 6 随着时间的推移而减少(P ≤ 0.037)。 在所有处理组中,与第 0 天相比,第84天飞节和腕关节滑液中的C反应蛋白和肿瘤坏死因子均降低(P ≤ 0.049)。

      总之,本研究中使用的亚油酸:亚麻酸比例可以在不同的亚油酸水平下使用,而不会影响生长性能和炎症水平。 此外,亚油酸:亚麻酸比例对后备母猪和阉公猪的生长有不同的影响。

2023. J. Anim. Sci. 101: skad253

DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skad253

亘泰实业


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