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2022-01-25
脂多糖攻毒下猪可消化赖氨酸需要量的评估

     试验目的在于评估大肠杆菌脂多糖攻毒对生长猪可消化赖氨酸需要量的影响,试验为氮平衡试验设计。

     试验选用72头去势公猪(19±1.49kg),试验处理为2(对照组、攻毒组)×6(试验日粮氮含量分别为0.94、1.69、2.09、3.04、3.23、3.97,限制日粮中赖氨酸含量)双因子设计,每个处理6个重复,每个重复一头猪。攻毒程序如下,首次肌内注射30ug/kg体重的脂多糖,48小时后注射第二次,剂量为33.6ug/kg体重。试验期11天,七天适应期,4天收集期,记录氮摄入量、氮排出和氮沉积。4天试验期内测量炎症因子和直肠温度。

    试验发现三个因素(氮水平、脂多糖攻毒、时间)对IgG的影响有互作(P<0.05)。此外,脂多糖攻毒和时间对IgA、铜蓝蛋白、转铁蛋白、触珠蛋白、α-1酸糖蛋白、总蛋白、直肠温度的影响有互作(P<0.05),而氮水平、时间对转铁蛋白、白蛋白、触珠蛋白、总蛋白和直肠温度的影响有互作(P<0.05)。脂多糖攻毒显著降低饲料采食量(P<0.05)。氮水平、脂多糖攻毒对氮摄入量、氮排出、氮沉积的影响有互作(P<0.05),并呈现显著剂量效应(P<0.05)。在氮水平为2.09%和1.69至3.97%时,脂多糖攻毒显著降低氮摄入量和氮沉积,同时在氮水平为3.23%时,显著提高了氮排出(P<0.05)。非线性模型结果显示,对照组和脂多糖攻毒组氮维持需要量分别为152.9和197.1 mg/kg 代谢体重,最佳氮沉积时需要量分别为3524.7 和2077.8mg/kg代谢体重。对照组和脂多糖攻毒组可消化赖氨酸需要量为1994.83和949.16mg/kg代谢体重。达到最佳氮沉积值0.68倍和0.54倍时,可消化赖氨酸日摄入量分别为18.12和8.62 g/d。最佳日粮可消化赖氨酸最佳水平根据采食量不同而调整。

     基于从氮平衡试验中获得的模型数据,可以根据攻毒状态的不同设置差异化的可消化赖氨酸需要量。

2021. J. Anim. Sci. 99(12): 336

DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skab336

亘泰

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