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2021-01-20
断奶仔猪日龄、抗生素使用与猪生长性能和死亡率的关系

Jamil E G Faccin, Mike D Tokach, MatthewW Allerson, Jason C Woodworth, Joel M DeRouchey, Steve S Dritz, Fernando PBortolozzo, Robert D Goodband


总计选用2184头猪(DNA 600 × PIC L42),评估断奶日龄、抗生素用量对商业猪场的猪在断奶至屠宰期间生长性能的影响。试验为3(断奶日龄18.5、21.5、24.5天)×2(抗生素处理、无抗处理)双因子设计。仔猪出生时打上耳标,记录出生日龄和性别。仔猪从4000头母猪猪场断奶,连续四周,每周断奶一批,每批546头。每批中各个断奶日龄的处理各占三分之一。根据断奶日龄分配至猪圈,然后随机分至抗生素处理组或无抗处理组。每个处理14个重复(圈),每圈26头(13头去势公猪,13头母猪)。抗生素处理组在断奶后8-21天的日粮中添加441ppm金霉素,并且在断奶后第七周蓝耳病爆发后在饮水中连续5天使用金霉素(剂量:22mg/kg体重)。


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断奶后的前42天中,断奶日龄的提高显著改善了断奶后第42天体重(线性,P<0.001)、日增重和平均日采食量。断奶后的197天内,断奶日龄提高显著增加了日增重和采食量(线性,P<0.001)。抗生素处理组日增重和采食量显著高于无抗处理组(P=0.031)。试验处理对肉料比有显著互作(线性,P=0.005)。在抗生素处理组中,提高断奶日龄对肉料比没有显著影响;但是在无抗处理组中,提高断奶日粮显著增加肉料比。抗生素处理组的总损失率(死亡和淘汰)显著低于无抗处理组(P<0.001)。提高断奶日粮可以降低总损失率(线性,P=0.097)。提高断奶日龄降低了抗生素注射猪只数量(二次线性,P<0.001),但是在抗生素处理组中各断奶日龄无显著差异(P=0.238)。提高断奶日龄和使用抗生素均可以提高每头断奶仔猪提供的猪的重量(197日龄)(线性,P=0.050,P=0.019)。


总之,提高断奶日龄线性提高了大部分的生长性能,短期使用抗生素降低了死亡率和淘汰率,这些因素都有助于提高每头断奶仔猪提供的可出售猪的重量。


2020. J. Anim. Sci. 98(12): skaa363

DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skaa363


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