试验处理为:1)基础日粮(负对照NC),2)NC+0.25%杆菌肽亚甲基水杨酸酯(抗生素组,杆菌肽:250g/t;正对照),3)NC + 0.25%苯甲酸,4)NC + 0.35%苯甲酸,5)NC + 0.50%苯甲酸,6)NC + 0.30%苯甲酸钠,7)NC + 0.40%苯甲酸钠和8)NC + 0.60%苯甲酸钠。评估、记录每个阶段的生长性能和粪便评分。对代表每栏中位数体重的小母猪实施安乐死,收集胃、空肠前段、空肠后端和盲肠的食糜、尿液。
抗生素有提高保育猪在阶段一(P = 0.052)和阶段二(P = 0.093)的平均日增重以及阶段二的平均日采食量(P = 0.052)的趋势。总体而言,添加苯甲酸往往对ADG有二次线性作用(P = 0.094),但ADFI没有显著差异。日粮中添加苯甲酸钠对ADG呈二次效应(P < 0.05),ADFI呈线性增加(P < 0.05)。补充苯甲酸时尿pH值线性降低(P < 0.05),但不受苯甲酸钠的影响。日粮中添加苯甲酸、苯甲酸钠都能线性提高胃消化物中苯甲酸含量(P<0.05)。苯甲酸和苯甲酸钠也线性增加(P <0.05)尿中马尿酸水平。然而,抗生素没有降低尿pH值,也没有提高尿苯甲酸和马尿酸。以日增重和尿马尿酸为因变量,苯甲酸摄入量为自变量的斜率比测定法,苯甲酸与苯甲酸钠的相对生物利用率没有显著差异。
综上所述,苯甲酸和苯甲酸钠都可提高保育猪的生长性能。基于体增重和尿马尿酸指标,保育猪对苯甲酸钠和苯甲酸的相对生物利用率没有显著差异。
2023. J. Anim. Sci. 101: skad116
DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skad116