为了研究饲喂20%DDGS的育肥猪对日粮中标准回肠可消化异亮氨酸/赖氨酸需要量,开展一个为期56天包括2268头猪的试验(DNA 600 x Topigs Norsvin 70, 初重82.3 kg)。总共6种日粮,包括一个玉米豆粕基础日粮,5个含20%DDGS的日粮,其中SID异亮氨酸/赖氨酸分别为55%、60%、65%、70%、75%。日粮处理分至各圈,和前期处理不完全平衡,每个处理14个重复。应用成对比较法比较日粮处理对生长性能和胴体性状的影响,同时应用单自由度正交多项式评估SID异亮氨酸/赖氨酸在含20%DDGS日粮中的剂量效应。
20%DDGS日粮中提高SID异亮氨酸/赖氨酸水平对猪性能没有显著影响(线性,二次线性,P≥0.18)。但是SID异亮氨酸/赖氨酸的提高导致背膘厚的降低(二次线性,P=0.01),眼肌深度提高(二次线性,P=0.03),并有提高瘦肉率的趋势(二次线性,P=0.07),最佳胴体品质时SID异亮氨酸/赖氨酸需要量为65%。玉米豆粕基础日粮组猪的末重、日增重与70%SID异亮氨酸/赖氨酸组相似(P=0.26,0.12),比65%和75%SID异亮氨酸/赖氨酸组的日均采食量高3%(P≤0.01)。
总之,试验结果表明如果想要获得玉米豆粕型日粮相同的生长性能,在育肥后期日粮中添加20%DDGS时,SID异亮氨酸/赖氨酸需要量为70%。
2022. J. Anim. Sci. 100(10): skac234
DOI:https://doi.org/10.1093/jas/skac234