2022年8月24日，第六届（2022）猪营养国际论坛第六场直播也是本届论坛的最后一场直播圆满结束！本次直播，由南达科他州立大学（布鲁金）兽医和生物医学科学系教授Dr. Chris Chase带来《免疫和粘膜——猪健康的驱动力》。

在直播中，Dr Chris Chase指出，当动物面对疾病和病原体入侵时，有屏障层和免疫应答共同组成的三道防线来维持动物的健康。第一道防线屏障层，是由皮肤粘膜、分泌物以及共生生物组成，是我们生产实践中要加强的防线。第二、第三道防线的免疫应答，起到预防和控制疾病的目的即可，要避免过度的病原体入侵造成过度炎症反应，导致细胞因子风暴，带来组织器官等的损伤和造成生产指标的下降。对于如何加强第一道防线，减少第二、第三道防线的过度免疫应答？教授指出微生物区系的生态平衡至关重要，体现在养猪生产面临各种应激和疾病挑战时，减少肠漏的程度，还体现在对动物免疫发育、先天免疫调节、抑制促反应、减少过度免应答等方面。因而，在生产实践中，我们要想办法管理好微生物区系，避免紊乱，对健康的肠道是必须的。最后教授也提到了益生元和益生菌在其中发挥的作用，以及脑肠微生物轴的生理生化机制。